A multiparticulate digestive enzyme composition comprising enteric coated beads containing digestive enzymes, and uncoated beads containing digestive enzymes, wherein: enteric coated beads containing digestive enzymes comprise a core and an enteric coating disposed on the core, in that the core comprises a therapeutically effective amount of lipase, and the enteric coating comprises an enteric polymer; and the uncoated beads containing digestive enzymes comprise a therapeutically effective amount of protease, and are substantially free of an enteric polymer coating; wherein the lipase activity of the coated beads varies from 1,000 USP units to 10,000 USP units, and the protease activity of the uncoated beads varies from 65,000 USP units to 34,000 USP unitsUna composición enzimática digestiva multiparticulada que comprende perlas recubiertas entéricamente que contienen enzimas digestivas, y perlas sin recubrir que contienen enzimas digestivas, en la que: las perlas recubiertas entéricamente que contienen enzimas digestivas comprenden un núcleo y un recubrimiento entérico dispuesto sobre el núcleo, en las que el núcleo comprende una cantidad terapéuticamente eficaz de lipasa, y el recubrimiento entérico comprende un polímero entérico; y las perlas no recubiertas que contienen enzimas digestivas comprenden una cantidad terapéuticamente efectiva de proteasa, y están sustancialmente libres de un recubrimiento entérico de polímero; en el que la actividad de la lipasa de las perlas recubiertas varía desde 1.000 unidades USP a 10.000 unidades USP, y la actividad de proteasa en las perlas no recubiertas varía desde 65.000 unidades USP a 34.000 unidades USP