一种茶汁冷冻浓缩装置
- 专利权人:
- 中国农业科学院茶叶研究所
- 发明人:
- 陈建新,尹军峰,许勇泉,袁海波,邓余良,陈根生,汪芳
- 申请号：
- CN201420641195.3
- 公开号：
- CN204275560U
- 申请日:
- 2014.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 吴秉中
- 摘要：
- 一种茶汁冷冻浓缩装置，属于低温浓缩装置技术领域。其包括制冷加热系统和物料桶，所述的物料桶为夹层桶，所述的物料桶的夹层通过设置的媒介液进管和媒介液出管与制冷加热系统连接，所述的物料桶中设有螺旋搅拌器，所述的螺旋搅拌器上设有与物料桶内壁配合的刮刀，所述的物料桶底部设有过滤网。本实用新型的有益效果是：使冷冻浓缩时茶汁中水分的冰层结晶更均匀，减少茶多酚等有效物质的损耗；使冰晶更容易脱落，冰汁更容易分离，提高了浓缩效率，减少成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
