PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a warm water treatment facility which can be used for vegetables or the like by a simple switching structure.SOLUTION: The warm water treatment facility includes: a warm water disinfection tank (1) for storing warm water, and a cooling tank (10) for storing cooling water, which are provided at front and rear portions thereof and an input conveyor unit (71a) for laterally conveying a container (70) storing a crop from the outside of the warm water disinfection tank (1) to above the warm water disinfection tank (1). The facility further includes a lifting conveyor unit (71b) for receiving the container (70) conveyed by the input conveyor unit (71a). The container (70) is immersed in the tank (1) by lowering the lifting conveyor unit (71b), and then conveyed from the inside of the tank (1) into the cooling tank (10).COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】 本発明の課題は、簡単な切替構成で、野菜などに使用可能な温湯処理設備を提供することにある。【解決手段】 温湯を貯留する温湯消毒槽(1)と、冷却水を貯留する冷却槽(10)とを前後に設け、作物を収容したコンテナ(70)を温湯消毒槽(1)の外方から温湯消毒槽(1)の上方へ向けて左右方向へ搬送する投入コンベア部(71a)を設けた温湯処理設備とする。また、投入コンベア部(71a)で搬送されるコンテナ(70)を受ける昇降コンベア部(71b)を設け、昇降コンベア部(71b)の下降によりコンテナ(70)を温湯消毒槽(1)内に浸漬させ、その後、コンテナ(70)を温湯消毒槽(1)内から冷却槽(10)内にわたって搬送する構成とした温湯処理設備とする。【選択図】 図16