一种降火调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 黄山学院
- 发明人:
- 李丰伯,姚婷,李晓毓
- 申请号：
- CN201611065441.5
- 公开号：
- CN106722755A
- 申请日:
- 2016.11.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种降火调味料，其原料按重量份包括：发酵酶解液25‑35份、辣椒粉4‑6份、花椒3‑6份、生姜2‑4份、黄莲3‑5份、黄芩4‑8份、黄柏1‑3份、胡黄连2‑4份、龙胆草3‑5份、秦皮2‑6份、苦参3‑4份、白藓皮3‑6份、甘草3‑5份、橘皮4‑5份、白芷2‑6份、薄荷3‑6份、营养添加剂6‑10份、食用盐6‑18份、花生油6‑9份。本发明还提出上述一种降火调味料的制备方法。本发明制备得到的降火调味料具有优异的降火功效，口感香醇，食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
