一种葵花籽香味营养鱿鱼肉片及其制备方法
- 专利权人:
- 芜湖宏洋食品有限公司
- 发明人:
- 单正宏
- 申请号：
- CN201410694995.6
- 公开号：
- CN104432263A
- 申请日:
- 2014.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种葵花籽香味营养鱿鱼肉片及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：鱿鱼肉片300-310、食盐10-15、醋10-15、酱油10-15、鸡精20-25、沙茶酱6-8、黄米年糕10-13、葵花籽仁粉5-7、山茶油20-25、西瓜汁15-16、羊角椒6-8、柠檬汁18-22、葱油饼7-9、果冻3-5、栗米油40-50、郁金1-2、蚕豆壳1-2、龙脷叶1-2、韭菜子1-2、红景天1-2、水适量、营养助剂40-50；本发明在加工过程中使用了葵花籽粉，香味四溢，营养丰富，口感饱满，具有治疗失眠、增强记忆力的作用，加入的中药具有补气清肺、益智养心、美容护肤等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
