一种食品用海藻藻盐制备方法
- 专利权人:
- 孙杨
- 发明人:
- 孙杨
- 申请号：
- CN201910675025.4
- 公开号：
- CN110236172A
- 申请日:
- 2019.25.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及海藻加工领域,尤其是涉及一种食品用海藻藻盐制备方法。本发明将海藻用水洗净后,干燥,粉碎,过100目筛得海藻粉末,将海藻粉末利用红外加热处理2‑4h,自然冷却,得处理后的海藻粉末;然后将海藻粉末与水混合后放入蒸煮槽内,在80‑100℃条件下浸泡10‑12h后过滤,浓缩,得粗盐溶液;最后将粗盐溶液分别用等体积的极性溶剂、非极性溶剂液‑液萃取后,取下相干燥,得精制的海藻藻盐。本发明的方法操作简单,藻盐提取率高,制备的海藻藻盐富含丰富的氨基酸、矿物元素、维生素和多糖,具有良好的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
