类胡萝卜素和其它抗氧化剂的提取
- 专利权人:
- 雀巢制品公司
- 发明人:
- M·C·道吕,M·A·胡伊莱拉
- 申请号：
- CN00800561.3
- 公开号：
- CN1300190A
- 申请日:
- 2000.04.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 张广育`钟守期
- 摘要：
- 一种特别富含类胡萝卜素和其它抗氧化剂的、脂质－蛋白质复合物形式的、含类胡萝卜素的植物提取物及其制备方法,其中将捣碎的含类胡萝卜素的植物原料温育,然后将植物固体分离后回收的汁液进行热处理,从热处理后的液相经过第二次分离,回收沉淀,得到有色泥状提取物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
