抗氧化剂
- 专利权人:
- 森永乳业株式会社
- 发明人:
- 田中美顺,野间口光治,江原达弥
- 申请号:
- CN200980146803.5
- 公开号:
- CN102216318B
- 申请日:
- 2009.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 梁谋`李连涛
- 摘要:
- 本申请提供一种高安全性的抗氧化剂,其可以抑制生物组份的氧化、特别是脂质的氧化,其可用作药物、食品、饮料、食品添加剂、皮肤外用制剂等。该抗氧化剂包含3-O-β-D-吡喃葡糖基-4-甲基麦角甾-7-烯-3-醇作为活性成分。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心