巧克力保温缸
- 专利权人:
- 天津市聚德食品有限公司
- 发明人:
- 代世晨
- 申请号：
- CN201310468845.9
- 公开号：
- CN104509639A
- 申请日:
- 2013.10.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种巧克力保温缸，包括桶体，所述桶体内部设有搅拌轴，所述搅拌轴上设有搅拌叶片，所述桶体桶壁上部设有控制柜，所述桶体桶壁下部设有出料口，其特征在于：所述桶体桶壁外设有夹层，所述夹层的下部、上部分别设有介质入口、介质出口，所述夹层外设有保温层，所述保温层外设有隔热层，所述隔热层外设有保护壳，所述搅拌叶片上设有耐磨层。本发明的有益效果为：整体保温效果好，加热均匀，耐磨性好，保证了巧克力的质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
