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一种低温真空油炸蘑菇的加工设备
- 专利权人:
- 安徽蘑蘑哒食品有限公司
- 发明人:
- 王磊
- 申请号：
- CN201820694092.1
- 公开号：
- CN208047874U
- 申请日:
- 2018.05.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种低温真空油炸蘑菇的加工设备，包括储油罐、油炸罐、真空泵和循环水泵，储油罐和油炸罐通过第一管道连接，第一管道上设有第五蝶阀，油炸罐和真空泵通过第三管道连接，第三管道上设有第七蝶阀，储油罐通过与第三管道相通的第四管道与真空泵连接，第四管道上设有第三蝶阀，真空泵与循环水泵之间设有冷凝器，油炸罐包括罐体、罐盖、位于罐体内部的电热管和甩油装置，甩油装置包括位于罐体外面的正下方的甩油电机、与甩油电机密封连接并伸入罐体内部的传动轴以及与传动轴上端连接的底盘。本实用新型结构简单，针对吸油量较大食材产品，使用本实用新型甩油装置脱油效果很好，循环过滤罐解决了油炸过程中产生的残渣收集处理的难题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
