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一种奶制品中甲醛含量的检测方法
专利权人:
田琳琳
发明人:
田琳琳
申请号:
CN201511008371.5
公开号:
CN105403564A
申请日:
2015.12.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
一种奶制品中甲醛含量的检测方法,包括下列步骤:1)取30ml待测样品,加入少量稳定剂,摇匀静置在20-30度的环境下2小时;2)加入定量的二氯甲烷进行样品预处理;3)放入管式真空炉,保持10-2的真空压力和200-300K的温度下,烘烤3-4小时;4)取玻璃基底,将其清洗干净并晾干;5)将预处理过的样品放置在玻璃基底上等。本发明方法只需配制一种混合试剂,只有一步加试剂操作,显色反应快,只需大约1分钟,测定条件相对也宽松;而且灵敏度高,成本低,在原奶检测中干扰也小,检出F民3.8μg/ml。对于大中型乳品企业来说,是一种非常适用于普及的快速检测原奶中掺甲怪的方法,可真实地反映食品中甲醛含量,适用于各种食品中甲醛含量的检测。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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