There are provided products, methods and systems related to identifying and fulfilling dynamic health and nutritional needs of an animal by building a predictive health and nutrition model capable of generating nutrition profiles for the animals based on collected data. The nutrition profile can be translated into a custom meal and made available to the animal for consumption.L'invention concerne des produits, des procédés et des systèmes associés à l'identification et à la satisfaction de besoins de nutrition et de santé dynamiques d'un animal par construction d'un modèle prédictif de santé et de nutrition apte à générer des profils de nutrition pour les animaux sur la base des données collectées. Le profil de nutrition peut être traduit en un repas personnalisé et mis à disposition de l'animal pour être consommé.