A mixture of green tea and black tea extract promotes exercise capacity and recovery. The mixed tea extract is standardized to contain specified amounts of tea polyphenols, theaflavins, and epigallocatechins. Replenishment of mixed tea extract over the shelf life significantly increased the subject's maximum torque after exercise, the average work rate after exercise, and the minimum torque after exercise. [Selection] Figure 1緑茶及び紅茶の抽出物の混合物は、運動能力と回復を促進する。混合された茶抽出物は指定された量の茶ポリフェノール類、テアフラビン類、及びエピガロカテキン類を含有するように標準化されている。有効期間にわたる混合茶抽出物の補給によって、被験者の運動後の最大トルク、運動後の平均仕事率及び運動後の最小トルクが有意に増加した。【選択図】図１
