降低甜味后延的方法
- 专利权人:
- 三得利控股株式会社
- 发明人:
- 松嵜直幸,植村真秀
- 申请号：
- CN201880022236.1
- 公开号：
- CN110461169A
- 申请日:
- 2018.02.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及降低由高甜度甜味料产生的甜味后延的方法以及在所述方法中使用的组合物。通过本发明,可降低由高甜度甜味料产生的甜味后延。此外,通过本发明,可提供用于降低由高甜度甜味料产生的甜味后延的组合物以及由高甜度甜味料产生的甜味后延降低的饮食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
