YOON, SEOK MINKR,윤석민,BANG, DAE YOUNGKR,방대영,YANG, SI YOUNGKR,양시영,KIM, YOUNG JUNKR,김영준
申请号：
KR1020150152167
公开号：
KR1016836860000B1
申请日:
2015.10.30
申请国别(地区):
KR
年份:
2016
代理人:
摘要：
The present invention relates to Lactobacillus plantarum LLP5273, which is novel lactobacillus separated from kimchi. The Lactobacillus plantarum LLP5273 has an excellent decomposition ability with respect to composite bile acid, acid resistance, and biliary resistance, thereby safely reaching the intestines. Also, when the Lactobacillus plantarum LLP5273 is manufactured as a fungus crushing material and treated in liver cells, the Lactobacillus plantarum LLP5273 has a significant inhibition ability to HMG-CoA reductase which is one of the main enzymes involved in cholesterol synthesis.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 김치로부터 분리한 신규한 유산균인 락토바실러스 플랜타럼 LLP5273에 관한 것이다. 락토바실러스 플랜타럼 LLP5273은 복합담즙산에 대한 분해력이 뛰어나고 내산성 및 내담즙성이 우수하여 장내에 무사히 도달할 수 있다. 또한 균체 파쇄물로 제조하여 간 세포에 처리할 경우, 콜레스테롤 합성에 관여하는 주요 효소 중 하나인 HMG-CoA 환원효소에 대해 유의적인 억제력을 보유하고 있다.
