一种硬冰淇淋机搅拌轴
- 专利权人:
- 上海启鹏化工有限公司;深圳市海川实业股份有限公司;深圳海川食品科技有限公司;河源海川科技有限公司
- 发明人:
- 蓝介珍,何唯平
- 申请号：
- CN200910107455.2
- 公开号：
- CN101889623B
- 申请日:
- 2009.05.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种硬冰淇淋机搅拌轴，包括中心旋转轴(1)，安置在中心旋转轴(1)上的旋转体(3)及安置在旋转体(3)上的搅拌叶片(2)，搅拌叶片(2)的外棱上安置有刮片(7)，刮片(7)设置在搅拌叶片(2)的不同高度，并能在搅拌轴的径向方向上沿着搅拌叶片(2)滑动。采用本发明的硬冰淇淋机搅拌轴，在搅拌时刮片会在离心力的作用下紧贴在硬冰淇淋机凝冻缸的内壁上，从而把凝冻缸内壁刮的更干净，以此提高硬冰淇淋机制冷速度和制冷均匀度，并且保证冰淇淋糕体不会因混入冰渣而口味变差。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
