一种养生杂粮面的制作方法
- 专利权人:
- 青岛嘉和兴制粉有限公司
- 发明人:
- 蓝功伟
- 申请号：
- CN201310502218.2
- 公开号：
- CN104543752A
- 申请日:
- 2013.10.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种养生杂粮面的制作方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）制中药提取液（2）制面粉混合液（3）把面粉炒熟混合取出晾干备用；（4）制面：和成面团，加入膨化螺旋机挤成面条。本发明的关键之处在于增加了各种杂粮面粉及中药成分，得到的面条自然面粉黄色，容易成型，有韧性，口味独特且具有保健作用，可改善人们用脑过度，缺乏脑营养的问题，其煮食方便，味美津道，能满足广大消费者的需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
