用寇氏隐甲藻工业化发酵生产二十二碳六烯酸的方法
- 专利权人:
- 湖北福星生物科技有限公司
- 发明人:
- 徐丛英,夏德才,宁超美,林绍朗,吴艳荣,解秀娟
- 申请号：
- CN200910061833.8
- 公开号：
- CN101538592A
- 申请日:
- 2009.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 程 祥`冯卫平
- 摘要：
- 利用寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii)工业化发酵生产含甘油三酯型二十二碳六烯酸(DHA)油脂的方法，包括以寇氏隐甲藻为菌种，采用包含碳源、氮源和无机盐的培养基，经发酵制得二十二碳六烯酸油脂；所述氮源中含有缓效氮源豆粕粉水解汁。经发酵制得DHA含量高于50％的油脂，其中二十碳五烯酸(EPA)含量在1％以下，DHA生产率达到4.6g/升.天。本发明DHA产量高、纯度高，质量安全可靠，生产成本低，生产稳定，并且基本不含EPA；能够低成本、大量生产绿色、安全的高含量的甘油三酯型DHA油脂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
