The present invention relates to a food composition for preparing jelly which improves digestion when consumed and reduces the feeling of hunger. Said jelly characterizes by comprising 80g gelatin, 25ml chlorophyll aloe vera (30 ml), 2,100g stevia organic or coconut sugar mint infusion, green tea with cranberries, mint infusion with cocoa, rooibos infusion with cocoa and strawberry. Also, it comprises the infusions of coolberry, strawberry, cherry and blueberry, jamaica, raspberry, orange, abango with propoleo, mandarin and lychee.Esta invención hace referencia a una composición alimenticia para preparar una gelatina que mejora la digestión al ser consumida y reduce la sensación de hambre, caracterizada por que comprende: 80 gr de grenetina, 25 ml de clorofila Aloe vera (30ml), 2.100 gr de stevia organica o azúcar de coco organico infusión de menta, té verde con arandanos, infusión de menta con cacao, infusión de rooibos con cocoa y fresa, infusión de coolberry, infusión de fresa, infusión de cereza y blueberry, infusión de mandarina y lyche, infusión de abango con propoleo, infusión de frambuesa, infusión de Jamaica, infusión de naranja.