The present invention relates to an antioxidant or antiaging composition containing an extract of fresh sprouts of Xanthium canadense Mill. More specifically, an extract of fresh sprouts of Xanthium canadense Mill or an extract, which is made by mixing fresh sprouts of Xanthium canadense Mill with Xanthium canadense Mill fruit, cornus fruit, cinnamon skin, cnidium roots, Job&primes tears seeds, and jujubes, indicates a high polyphenol content and a high activity for 2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl (DPPH) free radical elimination, superoxide radical elimination, hydroxyl radical elimination, and ferric reducing/antioxidant power (FRAP), and thus, a composition containing the extract is able to be useful for antioxidant or antiaging food, health functional food, beverages, and cosmetics.COPYRIGHT KIPO 2018본 발명은 큰도꼬마리(Xanthium canadense Mill.) 어린순의 추출물을 함유하는 항산화 또는 항노화용 조성물에 관한 것으로, 구체적으로 큰도꼬마리 어린순 추출물 또는 큰도꼬마리 어린순에 추가로 도꼬마리(Xanthium strumanium) 열매, 산수유 열매, 계피껍질, 천궁 뿌리, 율무 씨, 및 대추 열매를 혼합한 추출물이 높은 폴리페놀 함량 및 DPPH(2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl) 자유라디칼 소거, 수퍼옥사이드(Superoxide) 라디칼 소거, 하이드록실(Hydroxyl) 라디칼 소거 및 제2철 감소(Ferric reducing/antioxidant power, FRAP)에서 높은 활성을 나타내므로 상기 추출물을 포함하는 조성물은 항산화 또는 항노화를 목적으로 하는 식품, 건강기능식품, 음료, 화장품 등으로 유용하게 사용될 수 있다.
