Problem to be solved: to provide a Peyer plate reachability improvement method for lactic acid bacteria to increase the reachability of oral Lactobacillus to Peyer plates.A method for improving the peel plate reachability of lactic acid bacteria to increase the reachability of oral lactobacilli to Peyer platesThe culture medium of lactic acid bacteria was prepared to be dried by 0.01% by mass or less than 88% by weightA soluble excipient is added to the cell culture solution so as to be 12% by mass or more at the dry end concentration.After the culture medium containing the soluble excipients added is dispersed and dispersedBy drying powderedWe propose a method for improving the Peyer plate reachability of lactic acid bacteria, which is characterized by obtaining the end of lactic acid bacteria with the median diameter ofDiagram【課題】経口摂取された乳酸菌のパイエル板への到達性を高めるための乳酸菌のパイエル板到達性向上方法を提供する。【解決手段】経口摂取された乳酸菌のパイエル板への到達性を高めるための乳酸菌のパイエル板到達性向上方法において、乳酸菌の菌体培養液を乾燥菌体換算で０．０１質量％以上８８質量％未満となるように調製し、該菌体培養液に可溶性賦形剤を乾燥終濃度で１２質量％以上となるように添加し、該可溶性賦形剤を添加した菌体培養液を粉砕・分散した後、乾燥粉末化することにより、湿式によるレーザー回折散乱法により測定された菌体粒子のメジアン径が１．０μｍ以下である乳酸菌末を得ることを特徴とする乳酸菌のパイエル板到達性向上方法を提供する【選択図】図４
