The present invention relates to an edible, water-continuous composition comprising 15-80 wt.% water, by weight of the composition, 5-50 wt.% comminuted, sunflower seeds, by weight of the composition, wherein the comminuted sunflower seeds consist of raw sunflower seeds and roasted sunflower seeds such that 5-50 wt.% of the comminuted sunflower seeds is roasted sunflower seeds.La présente invention concerne une composition comestible à phase aqueuse continue comprenant de 15 à 80% en poids d'eau, en poids de la composition, de 5 à 50% en poids de graines de tournesol concassées, en poids de la composition, les graines de tournesol concassées étant constituées de graines de tournesol brutes et de graines de tournesol torréfiées de telle sorte que 5 à 50% en poids des graines de tournesol concassées sont des graines de tournesol torréfiées.
