A method for treatment of a human subject with prostate cancer is disclosed. The method comprises administering an anti-prostate cancer effective amount of a composition obtained by the extraction of fresh citrus fruit peels in sake.L'invention porte sur un procédé pour le traitement d'un sujet humain ayant un cancer de la prostate. Le procédé consiste à administrer une quantité efficace contre le cancer de la prostate d'une composition obtenue par l'extraction de pelures d'agrumes frais dans le saké.
