The piezoelectric film sensor (3) of the swallowing sensor (1) has a plurality of sensing portions (3A) and (3B) in the length direction of the neck. The piezoelectric film sensor (3) is attached to the skin of the anterior cervix (102) in the range of the movement of the thyroid cartilage (103) generated by swallowing, and includes a plurality of sensing parts (3A), (3B). ) Are separately output as analog signals (S1a) and (S2a). The swallowing sensor (1) has pre-processing units (21) and (22) and a signal processing unit (23). The preprocessing units (21) and (22) separate the analog signals (S1a) and (S2a) into a displacement signal composed of low frequency components and a sound signal composed of high frequency components. The signal processing unit (23) determines whether to swallow based on the displacement signal.嚥下センサ（１）の圧電フィルムセンサ（３）は、頸部の長さ方向に複数のセンシング部分（３Ａ），（３Ｂ）を有している。圧電フィルムセンサ（３）は、嚥下に伴って発生する甲状軟骨（１０３）の動きの範囲に位置して前頸部（１０２）の皮膚に貼り付けられ、複数のセンシング部分（３Ａ），（３Ｂ）の変形に伴うアナログ信号（Ｓ1a），（Ｓ2a）を個別に出力する。嚥下センサ（１）は、前処理部（２１），（２２）と信号処理部（２３）を有している。前処理部（２１），（２２）は、アナログ信号（Ｓ1a），（Ｓ2a）を低周波成分からなる変位信号と高周波成分からなる音信号に分離する。信号処理部（２３）は、変位信号に基づいて、嚥下か否かを判定する。
