复合杏鲍菇营养粉与咀嚼片及其制备方法
- 专利权人:
- 连云港海昇生物科技有限公司
- 发明人:
- 戴雁琴,李江生,杨静化
- 申请号：
- CN201310406030.8
- 公开号：
- CN103431369A
- 申请日:
- 2013.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 刘喜莲
- 摘要：
- 本发明是一种复合杏鲍菇营养粉和咀嚼片，它是由以下重量份数的原料制成的：杏鲍菇40~70，芹菜10~30，洋葱10~30，魔芋5~10，辅料5~30。本发明将杏鲍菇与芹菜、洋葱、魔芋一起制成复合杏鲍菇营养粉和咀嚼片，其制作方法简单合理，制备过程中采用微波熟化等技术，对原料进行熟化，具有灭菌作用的同时有利于保持营养和活性功效的成分，制得的营养粉和咀嚼片含有丰富的食用菌多糖、洋葱活性物质、膳食纤维等，低热量，高营养，对高血脂、高血压等有一定的预防作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
