The present invention relates to a method for manufacturing a citrus medicine, and more particularly, to a method for manufacturing a medicament according to the present invention, the visual pleasure of chewing, the chewiness and the taste are improved, And a process for producing the same.본 발명은 감귤 약과의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 본 발명에 따른 약과의 제조방법을 통해 씹는 시각적 즐거움, 씹는 감, 맛 등이 향상되어 약과 본연의 맛과 감귤의 풍미를 함께 느낄 수 있는 감귤 약과의 제조방법에 관한 것이다.