一种双螺杆二次挤压生产葛根米加工技术
- 专利权人:
- 湖南天盛生物科技有限公司
- 发明人:
- 熊力夫
- 申请号:
- CN201310004058.9
- 公开号:
- CN103039862A
- 申请日:
- 2013.01.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 一种双螺杆二次挤压技术生产葛根米的加工技术,本发明以葛根为主要原料,葛根经清洗、切片、二次清洗、护色、灭酶、漂洗、干燥、二级粉碎、过筛配以谷类(如大米)等原料,添加一定量的植物组织蛋白,再经混合、调质、挤压成型、二次挤压、切割成米型状、干燥冷却及称重包装,应用双螺杆二次挤压技术生产葛根米加工技术。这种葛根米适合不同国家、不同地区、不同性别、不同消费人群食用。此外,本发明还具有投资少、见效快、经济效益高等特点,极具开发价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心