The present invention relates to a bio-ink composition having improved physical and physiological characteristics, and more particularly, to a bio-ink composition having improved physical and physiological characteristics, and more particularly, to a composition having a high viscosity, a strong shear-thinning tendency, And then exhibiting appropriate mechanical properties. The bio ink composition of the present invention can be very usefully used for producing three-dimensional bioprinted tissue-like organs and implantable tissue structures.본 발명은 물리적 및 생리학적 특성이 개선된 바이오 잉크 조성물에 관한 발명으로, 보다 상세하게는 특정 함량의 성분 조합을 통해 높은 점성, 강한 전단 감소(shear-thinning) 경향, 빠른 가교결합의 형성 및 프린팅 후 적절한 기계적 특성을 나타내는 바이오 잉크 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 바이오 잉크 조성물은 삼차원적 바이오 프린팅된 조직 유사기관 및 체내 이식 가능한 조직 구조체를 제조하는데 매우 유용하게 사용될 수 있다.