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一种灰树花多糖锰复合物的生产方法
专利权人:
江苏大学
发明人:
刘伟民,沈国栋,赵莉,李永转,刘丽丽,郭春梅,任晓锋,段玉清,张红印,赵杰文
申请号:
CN201110150890.0
公开号:
CN102816807A
申请日:
2011.06.07
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
楼高潮
摘要:
一种灰树花多糖锰复合物的生产方法,涉及食品微生物应用技术领域。按照下述步骤进行:米糠、麸皮常压下90-98℃水浸提2.5-3h后,去渣取汁;将所取汁用于发酵,按照米糠使用量为30-120g/L培养基,麸皮的使用量为30-120g/L培养基,锰的添加量为100~300mg/L培养基,添加磷酸二氢钾1.0-1.5g/L,硫酸镁0.5-0.80g/L,pH自然,所用菌株为诱变得到的灰树花菌株;将液体培养所得的菌丝体经离心分离后,用蒸馏水洗涤,干燥至恒重得菌丝体;将上述菌丝体经常规水提取、脱蛋白、乙醇沉淀及冷冻干燥后即可得胞内多糖锰复合物。该方法的复合物新、产量高、高效低成本使用了廉价原料。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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