The present invention relates to a novel moisturizing agent, its use for the production of cosmetic, pharmaceutical, especially dermatological, or nutraceutical compositions intended to increase the water content of the epithelia, in particular the epidermis. La présente invention concerne un nouvel agent hydratant, son utilisation pour la réalisation de compositions cosmétiques, pharmaceutiques notamment dermatologiques, ou nutraceutiques destinées à augmenter la teneur en eau des épithélia, notamment l'épiderme.