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一种清热绿豆百合汤圆
- 专利权人:
- 安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司
- 发明人:
- 姜勤勤
- 申请号：
- CN201310258978.3
- 公开号：
- CN103330104A
- 申请日:
- 2013.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种清热绿豆汤圆，它是由下述重量份的原料组成的：糯米95-100、桑葚汁5-7、车前草1-2、黄连粉6-10、大蓟2-3、甘蔗汁4-6、绿豆40-43、银耳3-5、草柏枝2-3、玫瑰花瓣1-2、薄荷3-4、莲子3-5、淡竹叶2-3、蒲公英1-2、梨花2-3、百合3-4、辅料适量；本发明生产的汤圆通过利用中草药提取液和桑葚汁混合改善传统只用糯米和水来制作的面皮的口感，而且丰富了面皮的营养价值，本发明中的黄连有清热燥湿，泻火解毒之功效，车前草有清热利尿的功效，甘蔗汁能助脾和中，润肺解热，百合、薄荷、莲子等都具有一定的清热功效，因此本发明的汤圆特别适合体热烦躁者食用，在夏天多食本发明汤圆也可以预防中暑。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
