The present invention relates to a method of raising a striped ox and a composition for feed used to feed the striped ox and, more specifically, to a method of raising a striped ox and a composition for feed therefor which uses recycled apple pomace and wild grape pomace, which are agricultural byproducts, to provide a method of raising a striped ox and a feed composition of a high value to easily acquire raw materials to manufacture high quality feed and use the high quality feed to raise an excellent striped ox. According to the present invention, apple pomace and wild grape pomace, which are agricultural byproducts can be recycled to provide a method of raising a striped ox and a feed composition of a high value to easily acquire raw materials to manufacture high quality feed and use the high quality feed to raise an excellent striped ox to supply a striped ox with excellent meat quality in a productive manner. Also, economic effects on increasing income sources of regional farms supplying accompanying subsidiary materials can be provided. Also, the present invention uses apple pomace and wild grape pomace which are agricultural byproducts in feed to improve productivity by recycling resources and providing high quality meat.본 발명은 칡소의 사육 방법 및 이에 수반되는 사료용 조성물에 관한 것으로서, 좀 더 상세하게는 농업 부산물인 사과박과 산머루박을 재활용하여 고부가가치의 칡소 사육 방법과 사료 조성물을 제공함으로써 원재료를 용이하게 입수하여 고급 사료를 제조하고, 이를 이용하여 우수한 칡소를 사육하기 위한 칡소의 사육 방법 및 이를 위한 사료 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 의하면, 농업 부산물인 사과박과 산머루박을 재활용하여 고부가가치의 칡소 사육 방법과 사료 조성물을 제공함으로써 원재료를 용이하게 입수하여 고급 사료를 제조할 수 있고, 이를 이용하여 칡소를 사육함으로써 육질이 우수한 칡소를 생산성 있게 보급할 수 있다. 또한, 이에 수반되는 원부자재를 공급하는 지역 농가의 수입원을 증대시키는데 그 경제적 효과도 제공할 수 있다. 또한, 본 발명은 농업 부산물인 사과박과 산머루박을 사료에 이용함으로써 자원의 재활용에 의한 생산성 향상 및 고품질육을 제공할 수 있다.