Disclosed is a squeeze type juice extractor, comprising a machine body (1), wherein an inclined plate (2) is fixed in the machine body (1) an inclined low end of the inclined plate (2) corresponds to a side face of the machine body (1) to form a juice outlet mouth (3) a squeeze block (5) which slides up and down is provided above the inclined plate (2) a squeeze space (6) in which a squeezed food (4) is placed is formed between the squeeze block (5) and the inclined plate (2) a squeeze drive device (7) is mounted below the inclined plate (2) and the squeeze drive device (7) is in a drive connection with the squeeze block (5), so that the squeeze block (5) squeezes and slides towards the direction of the inclined plate (2), squeezing the squeezed food (4) in the squeeze space (6) to produce juice, and then the juice flows out along the juice outlet mouth (3). The squeeze type juice extractor has a simple and rational structure, uses a mechanical, purely physical direct squeeze, has a large squeezing force, has a short squeezing time and will not generate foam and heat, thereby preserving nutrient components of a foodstuff to the maximum extent.La présente invention concerne un extracteur de jus de type à compression comprenant les éléments suivants : un corps de machine (1), avec une plaque inclinée (2) fixée dans le corps de la machine (1) une extrémité inférieure inclinée de la plaque inclinée (2), correspondant à une surface latérale du corps de machine (1) pour former une embouchure de sortie de jus (3) un bloc de compression (5) coulissant de haut en bas, prévu au-dessus de la plaque inclinée (2) un espace de compression (6) dans lequel un aliment (4) comprimé est placé, formé entre le bloc de compression (5) et la plaque inclinée (2) un dispositif dentraînement de compression (7) monté sous la plaque inclinée (2) ledit dispositif dentraînement de compression (7) se trouvant dans une liaison dentraînement avec le bloc de compression (5), de sorte que le blo
