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赤藓糖醇和异麦芽酮糖醇的锭剂
- 专利权人:
- 卡吉尔公司
- 发明人:
- C.P.L.博曼斯,B.科尔特比克,L.M.F.梅厄斯,C.A.P.西普斯
- 申请号：
- CN201180019582.2
- 公开号：
- CN102834020A
- 申请日:
- 2011.04.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 周齐宏`孟慧岚
- 摘要：
- 本发明涉及一种锭剂，其包含至少70%w/w的甜味剂，优选至少80%w/w，更优选至少90%w/w的甜味剂，以及粘合剂，其中所述粘合剂包括异麦芽酮糖醇，优选所述粘合剂由异麦芽酮糖醇组成。甜味剂和粘合剂的量为基于锭剂干物质的99/1至70/30wt%。本发明进一步涉及一种制备这些锭剂的方法。本发明进一步涉及一种组合物，其由异麦芽酮糖醇和至少70%w/w的赤藓糖醇，优选至少80%w/w，更优选至少90%w/w的赤藓糖醇组成，并且其中所述赤藓糖醇和异麦芽酮糖醇的量为基于组合物干物质的99/1至70/30wt%，异麦芽酮糖醇作为粘合剂在制备锭剂中的用途，以及所述锭剂在食品、饲料、制药、化妆品、洗涤剂、肥料或农用化学产品领域中的用途。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
