一种核桃油精炼方法
- 专利权人:
- 湖北五龙河食品有限公司
- 发明人:
- 张俊锋,朱冬详,薛代涵,张红雨
- 申请号：
- CN202310049659.5
- 公开号：
- CN115786035A
- 申请日:
- 2023.02.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种核桃油精炼方法，包括以下步骤：S1、从核桃中取出核桃仁，去除变质核桃仁和杂质；S2、对核桃仁进行清洗烘干处理；S3、取80‑90％的核桃仁进行压榨处理，得到核桃基础油和核桃油饼，将剩余的核桃仁进行磨粉处理得到核桃粉料；S4、将得到的核桃油饼通过粉碎机进行碎块处理，本发明的有益效果是：通过对核桃仁进行超声波清洗处理，将核桃仁的表面杂质进行迅速去除，在精炼时减少产生的异物，提高了精炼效率，通过加入了核桃基础油和核桃油饼进行混合并进行压滤处理，对油饼内存在的毛油进行压滤挤出，将核桃油饼的利用率大大提升，提高了核桃油的提取量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
