一种水煮型速食面及其制备方法
- 专利权人:
- 林秋健
- 发明人:
- 林秋健
- 申请号：
- CN201510949128.7
- 公开号：
- CN105558812A
- 申请日:
- 2015.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 刘兴耿
- 摘要：
- 本发明公开一种水煮型速食面，包括以下重量份数配比的原料：荞麦29-31份、鹌鹑蛋18-20份、银耳15-17份、高筋面粉10-12份、魔芋精粉8-10份、海藻酸钠1-3份、高汤35-37份、海苔4-6份、杏鲍菇9-11份、香菇12-14份、凤尾菇7-9份、金福菇5-7份、姜黄粉1-3份、大蒜粉1-3份、芝麻油6-8份、山葵2-4份、蚝油1-3份、豆豉1-3份和泡野山椒1-3份，该水煮型速食面不仅营养丰富且可以增强人体免疫力，促进机体的新陈代谢，增强解毒能力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
