the present invention by multistage farms width (W) longer than the length (L) a water tank having a plurality of cells arranged in parallel, and, are stacked evenly spaced in the height direction, a plurality of multi-layer form, a water bath to form a flat fish Water supply device for supplying water to the tank a plurality of cells Drainage to keep the water level constant, to drain the water tank of the plurality of cells It is provided at the bottom than the multi-layer form, water tank disposed at the lowest layer of the plurality of multi-layer form, a water bath, using a plurality of air lift by rotating the water and purification of water that received from the drain to the micro-organisms, adding the air feed, and bio-Flac not form a flat fish tank that require a certain depth or more depth to the form that form Once the LOST inside the bio Flac form the tank, the suction of the bio Flac water inside form the tank, and the other end of the pump for supplying the water intake is connected to the water supply to each cell tank of the plurality of multi-layer form, water tank unit And a temperature control device for controlling the temperature of the water stored in the bio-Flac form the tank characterized in that it comprises a본 발명에 의한 다단 양식장은 폭(W) 보다 긴 길이(L)를 가지는 복수 개의 셀 수조가 병렬 배치되며, 높이 방향으로 일정한 간격으로 적층 배치되어 납작한 물고기를 양식하는 복수 개의 적층형 양식수조 상기 복수 개의 셀 수조에 물을 공급하는 급수장치 상기 복수 개의 셀 수조의 물을 배수하여 수위를 일정하게 유지하는 배수장치 상기 복수 개의 적층형 양식수조들 중 가장 낮은 층에 배치된 적층형 양식수조보다 아래쪽에 설치되고, 복수 개의 에어 리프트를 이용하여 물을 회전시켜 상기 배수장치로부터 공급받은 물을 미생물로 정화하면서, 공기를 추가 공급하며, 양식에 일정 깊이 이상의 수심을 필요로 하는 납작하지 않은 어종을 양식하는 바이오플락 양식수조 일단은 상기 바이오플락 양식수조 내부에 침잠되어, 상기 바이오플락 양식수조 내부의 물을 흡입하고, 그 타단은 상기 급수장치와 연결되어 흡입된 물을 복수 개의 적층형 양식수조의 각 셀 수조에 공급하는 펌프유닛 및 상기 바이오플락 양식수조에 저장된 물의 온도를 조절하는 수온 조절장치를 포함하는 것을 특징으로 한다.