一种蔬菜保鲜剂
- 专利权人:
- 广州粤旺农业有限公司
- 发明人:
- 万俊华
- 申请号：
- CN201610774474.0
- 公开号：
- CN106359563A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李新梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种蔬菜保鲜剂，包括蔗糖酯、双乙酸钠、柠檬酸、醋酸，保鲜剂为水溶液，其各组分及各组分的浓度分别为蔗糖酯150‑200mg/L、双乙酸钠50‑70mg/L、柠檬酸30‑40mg/L、醋酸10‑20mg/L。本发明的保鲜剂能够很好地对蔬菜进行保鲜，减少蔬菜的水分蒸发，抑制其呼吸，减缓蔬菜的营养消耗和失绿。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
