一种乙醇酸氧化酶制剂、制备方法及应用
- 专利权人:
- 华东理工大学
- 发明人:
- 潘江,朱虹,胡彬,许建和
- 申请号：
- CN200810040498.9
- 公开号：
- CN101307307A
- 申请日:
- 2008.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 邬震中
- 摘要：
- 本发明公开了一种黄花苜蓿乙醇酸氧化酶制剂，其制备方法及用于乙醇酸氧化以制备乙醛酸的应用。所述的乙醇酸氧化酶制剂是将植物黄花苜蓿汁液经过硫酸铵沉淀、冷冻干燥等步骤制备而得；亦可将硫酸铵沉淀所得的酶蛋白溶解、透析除盐后，上载于磁性纳米颗粒材料，即可制得磁粉固定化的乙醇酸氧化酶制剂。利用乙醇酸氧化酶作为生物催化剂，在温和的条件下催化乙醇酸有限氧化为乙醛酸，当底物浓度为50～1000mM时，乙醛酸的产率最高可达98.9％。若使用磁粉固定化的乙醇酸氧化酶作为催化剂，则在反应结束后，可通过磁场作用很容易地将固定化酶从反应体系中分离出来，并可以多次反复使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
