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一种添加氯化钾、壳寡糖的降血压低钠盐及其生产方法
- 专利权人:
- 江苏省制盐工业研究所;江苏井神盐化股份有限公司；江苏省制盐工业研究所;江苏井神盐化股份有限公司
- 发明人:
- 刘春华,王桂春,戴克洋,任必锐
- 申请号：
- CN201210521195.5
- 公开号：
- CN102934790A
- 申请日:
- 2012.12.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种添加氯化钾、壳寡糖的降血压低钠盐及其生产方法，该盐的组分重量份百分比为：食用盐60～83%，氯化钾13～30%，壳寡糖3～9%，二氧化硅0.3～1.0%。本发明的降血压低钠盐的效果为：1.首次将壳寡糖融合到食用盐中，使人们每天都能摄取适量的壳寡糖，降血压效果远远高于市面上的低钠盐；2.产品能有效增强人体免疫调节功能，降低三高；3.根据目前国内人群缺钾情况，产品适当降低了氯化钾添加量，在满足人体补钾需求情况下，节省成本；4.适当的粉状精制盐和二氧化硅等在产品中的应用，有效避免产品分层和结块等品质问题；5.产品原辅料全部为食品级，安全、无副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
