The present invention relates to a process for production of a sterile aqueous formulation comprising water-soluble vitamins. Such a formulation is useful as a premix for the production of food, feed and personal care products. Furthermore the invention is also related to such sterile aqueous formulations as well as the use of them in the production of food, feed or personal care products, which are pasteurized.La présente invention concerne un procédé de production d'une préparation aqueuse stérile comportant des vitamines solubles dans l'eau. Une telle préparation est utile pour servir de prémélange pour la production de produits alimentaires, d'aliments pour animaux et de produits d'hygiène corporelle. Par ailleurs l'invention concerne aussi de telles préparations aqueuses stériles ainsi que leur utilisation dans la production de produits alimentaires, d'aliments pour animaux ou de produits d'hygiène corporelle, qui sont pasteurisés.
