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一种酸枣松花粉饮品及其制作方法
专利权人:
渤海大学
发明人:
赵文竹,陈月皎,于志鹏,张宏玲,励建荣
申请号:
CN201610590780.9
公开号:
CN106234884A
申请日:
2016.07.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种酸枣松花粉饮品,主要由以下重量份原料组成:4‑7份酸枣、1‑3份松花粉、0.05‑0.15份甘草、0.5‑1.5份白砂糖和25‑30份水。本发明采用超声波破壁处理技术,不仅提高了酸枣汁的出汁率,同时增加了松花粉活性成分的溶出,特别保护了饮品中Vc及热敏性活性成分,在此基础上保证了酸枣松花粉饮品的口感及营养价值。本发明是将酸枣与松花粉,甘草结合,有宁心安神、补中养肝的作用,可解虚烦不眠、心悸等症状,其适用于需要减缓压力和放松的健康人群。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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