Enteral composition for use in the prevention and / or treatment of metabolic disorders associated with high concentrations of ketone bodies, lactate and / or organic acids and / or insufficient homeostasis of pH in the blood of a mammal, said composition contains a fraction of protein that It comprises at least 10.8% by weight of aspartate equivalents, based on the total weight of the protein fraction, and vitamin B12, and optionally biotin.Composición enteral para usar en la prevención y/o tratamiento de trastornos metabólicos asociados a concentraciones elevadas de cuerpos cetónicos, lactato y/o ácidos orgánicos y/o insuficiente homeostasis de pH en la sangre de un mamífero, dicha composición contiene una fracción de proteína que comprende al menos el 10,8 % en peso de equivalentes de aspartato, basado en el peso total de la fracción de proteína, y vitamina B12, y opcionalmente biotina.