COMPOSITION COMPRISING A COMBINATION OF AT LEAST ONE PROTEOLYTIC ENZYME AND AT LEAST ONE LIPOLYTIC ENZYME, FOR USE IN PREVENTING TRIGLYCERIDE SYNTHESIS
The present invention relates to a composition comprising a combination of at least one proteolytic enzyme, such as subtilisin, and at least one lipolytic enzyme, for use in preventing triglyceride synthesis, advantageously by degrading 2-monoacylglycerol in the intestine. The subject matter of the invention is also such a composition for use as a medicament, as a cosmetic agent, as a medical device, as a food composition, as a food supplement or else as a nutriceutical, in particular for use in preventing or treating obesity, atherosclerosis or type II diabetes, or else for use in preventing or reducing excess weight.La présente invention concerne une composition comprenant en association au moins une enzyme protéolytique, telle que la subtilisine, et au moins une enzyme lipolytique, pour son utilisation pour empêcher la synthèse des triglycérides, avantageusement en dégradant le 2-monoacylglycérol dans l'intestin. L'invention a également pour objet une telle composition pour son utilisation comme médicament, comme agent cosmétique, comme dispositif médical, comme composition alimentaire, comme complément alimentaire ou encore comme nutraceutique, notamment pour son utilisation dans la prévention ou le traitement de l'obésité, de l'athérosclérose du diabète de type II. ou encore pour son utilisation dans la prévention ou la diminution des surcharges pondérales.
