The present invention relates to debriding compositions in the form of an aqueous gel. Particularly, the present invention relates to a debriding composition comprising a proteolytic enzyme mixture obtained from bromelain present in a dry form, and an aqueous gel carrier, wherein, prior to use, the proteolytic enzyme mixture being admixed with the aqueous gel carrier to form a debriding composition useful for debridement and treatment of c wounds.La présente invention concerne des compositions de débridement sous la forme d'un gel aqueux. En particulier, la présente invention concerne une composition de débridement comprenant un mélange d'enzyme protéolytique obtenu à partir de bromélaïne présente sous une forme sèche, et un support de gel aqueux, dans lequel, avant l'utilisation, le mélange d'enzyme protéolytique est mélangé par admixtion avec le support de gel aqueux en vue de former une composition de débridement utile au débridement et au traitement des plaies.
