修复果蔬机械损伤并延长贮藏期的天然提取物及制备方法
- 专利权人:
- 贵阳学院
- 发明人:
- 巴良杰,罗冬兰,曹森,马超,王瑞,雷霁卿,吉宁,吴文能
- 申请号：
- CN201911045653.0
- 公开号：
- CN110720510A
- 申请日:
- 2019.30.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了修复果蔬机械损伤并延长贮藏期的天然提取物,由以下原料制成:大蒜、艾草、番桃叶、黄瓜提取物、杜仲提取物、茶叶提取物、牛蒡提取物、枸杞提取物、家榆树提取物、五味子果提取物、厚朴树皮提取物、假叶树提取物、植物油、复合菌液。本申请天然提取物能够有效延长果蔬保质期,果蔬采摘之后,天然提取物具有降低果蔬在运输、贮藏过程中水分流失并起到杀菌抑菌的作用,还可以修复和保护果蔬在采摘和运输过程中的机械损伤,并在果蔬表明形成保水层,增强果蔬的保水能力,进而延长果蔬的贮藏时间,减少果蔬霉变率、腐烂率,同时,还能够保持果蔬刚采摘的口感和光泽。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
