一种同心圆饼干模具
- 专利权人:
- 山西师范大学
- 发明人:
- 薛旭芳,李秀永,武晋海
- 申请号：
- CN201420822662.2
- 公开号：
- CN204335644U
- 申请日:
- 2014.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 朱源`张宏
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种同心圆饼干模具，包括底座、模具主体和模框，所述的模具主体和模框是底部设有螺纹的空心圆柱体，底座上表面开有若干个同心的圆形螺纹圈，模具主体与模框都通过螺纹与底座上相匹配的螺纹圈连接，从底座中心圈向外圈依次连接一个或多个模框，模具主体连接在最外圈模框以外的底座螺纹圈上，模框高度≤模具主体高度/2，模具主体顶部装有顶盖。根据要制作的饼干的尺寸大小以及不同色的同心圆的大小，选择合适的模框和模具主体通过螺纹连接与底座上，构成了同心的原料通道。按照不同颜色将不同的面糊注入到不同的通道，烘焙过程中，饼干快熟时将模具倒置，继续烘焙制成多色同心圆饼干。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
