苹果酿造白酒的方法
- 专利权人:
- 邱仓贵
- 发明人:
- 邱仓贵
- 申请号：
- CN01115278.8
- 公开号：
- CN1325952A
- 申请日:
- 2001.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 摘要：
- 一种苹果酿造白酒的方法,其特点是采用独特的技术方法,酿造出清亮透明、无色、无沉淀、无悬浮物、入口绵甜柔顺、含有苹果香气,酒精度为55度的苹果白酒,它不仅清爽适口,而且有益开胃,增加食欲的优点。它不仅利用了现有的苹果资源,又促进了苹果生产业的发展,既提高了果农的收入,又填补了市场空白,使它具有较高的经济效益和较好的社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
