一种烘烤新鲜菇的制作方法
- 专利权人:
- 熊娟玉
- 发明人:
- 熊娟玉
- 申请号：
- CN200510100043.8
- 公开号：
- CN1748567A
- 申请日:
- 2005.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品制作工艺领域，具体说是一种烘烤新鲜菇的制作方法。本发明采用如下步骤：精选、清洗、调味、全自动烘烤真空干燥、全自动冷冻干燥、全自动真空包装，本发明烘烤方法可以用冷冻干燥机、红外线烘烤、高温蒸汽烘烤、自动烘烤机、自动干燥机澎化、全自动真空生产线烘烤机等，烘烤条件是高温300度至零下50度，时间为2－5小时，本发明开辟一种菇类、食用菌类的新的食用方法，并且使其食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
