一种有利于人体肠道健康的配方奶粉及其生产方法
- 专利权人:
- 卜球
- 发明人:
- 卜球,肖莲蓉,吴建平
- 申请号：
- CN201711030631.8
- 公开号：
- CN107568341A
- 申请日:
- 2017.10.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种有利于人体肠道健康的配方奶粉及其生产方法,生牛/羊乳、全脂牛/羊奶粉、脱脂奶粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉和乳糖中的一种或者多种之和按重量百分比为大于或者≥70,低聚木糖=0.5~3,菊粉=0.35~3,火麻仁=1.0~1.5,低聚异麦芽糖=3~12,益生菌添加含布拉迪酵母菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜热链球菌中的3种以上之和为成品出厂时每克配方奶粉含益生菌不少于1×106cfu/g。制造工艺步骤包括:配料及预处理、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、包装。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
